Lame lisse - Ø 120 mm pour Couteau électrique à kebab Mobisteel

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Lame lisse 120 mm MOBISTEEL® pour couteau à kebab électrique

La lame lisse circulaire MOBISTEEL® de 120 mm est conçue pour équiper les couteaux électriques à kebab et assurer une découpe nette, précise et régulière de la viande sur broche.

Fabriquée en acier inoxydable, cette lame à tranchant lisse permet une découpe uniforme de la viande, particulièrement adaptée aux préparations de kebab, döner et gyros.

Sa conception répond aux exigences d'une utilisation professionnelle dans les restaurants, snacks et établissements de restauration rapide.

Caractéristiques techniques

  • Marque : MOBISTEEL®

  • Type de produit : Lame circulaire lisse

  • Diamètre extérieur : 120 mm

  • Matière : Acier inoxydable

  • Type de tranchant : Lisse, sans denture

  • Fixation centrale : Ouverture oblongue de 25 mm

  • Trou de fixation : Ø 10 mm

  • Utilisation : Couteau électrique à kebab

  • Destination : Restaurants, snacks, kebabs et établissements de restauration rapide

Les avantages de la lame lisse MOBISTEEL®

  • Découpe nette et précise : le tranchant lisse favorise des tranches régulières de viande.

  • Acier inoxydable : matériau résistant à la corrosion, adapté aux équipements de restauration.

  • Coupe uniforme : permet de travailler avec précision sur les broches de viande.

  • Remplacement facile : permet de remplacer une lame usée et de retrouver une bonne qualité de coupe.

  • Entretien pratique : surface en acier inoxydable facilitant le nettoyage.

Compatibilité

Cette lame de remplacement est destinée aux couteaux électriques à kebab acceptant une lame circulaire lisse de 120 mm.

Compatible avec les marques suivantes : DBS JET120, TANDIR


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