Passez à la vitesse supérieure avec la machine à kebab DBS V8, l'équipement de cuisson vertical par excellence pour les établissements à très forte affluence. Conçue par DBS Gastro, leader européen du secteur, cette version "V8" est spécialement étudiée pour garantir une cuisson homogène, rapide et une capacité de stockage de viande hors norme.

Puissance et Précision de Cuisson

Équipée de 8 brûleurs (2x4) à très haut rendement, cette machine utilise une technologie Turbo de qualité allemande. Sa configuration en "V" permet une concentration optimale de la chaleur, assurant une viande parfaitement dorée à l'extérieur et juteuse à l'intérieur, même sur des broches massives.

Conception Robuste & Ergonomique

• Hygiène irréprochable : Châssis entièrement conçu en Inox alimentaire, résistant aux corrosions et facile à nettoyer.
  
  

• Bloc de cuisson modulable : Le système basculant sur rails permet d'ajuster la distance entre les brûleurs et la viande pour une maîtrise totale de la cuisson.
  
  

• Confort de service : Livrée avec des volets en inox rabattables de série pour conserver la chaleur et protéger l'environnement de travail.
  
  
  

  Caractéristique	Détails
  Marque	DBS Gastro
  Nombre de feux	8 brûleurs Turbo (Haute Performance)
  Capacité Viande	Jusqu'à 150 kg
  Énergie	Gaz (Ville ou Bouteille) - Une seule arrivée
  Moteur	Électrique 230V (Prise standard)
  Dimensions	L 75 x P 79 x H 107 cm
  Sécurité	Normes CE, thermocouple de sécurité