Le Grill à Panini Double Cuistance a été développé pour supporter les services les plus intenses. Avec ses deux zones de cuisson totalement indépendantes, il vous permet de gérer deux commandes simultanément à des températures différentes, ou de n'utiliser qu'une seule plaque pendant les heures creuses pour optimiser votre consommation d'énergie. Sa conception "Heavy Duty" en acier inoxydable garantit une longévité exceptionnelle.

Les atouts du Grill Double Cuistance :

• Rendement Supérieur : Avec ses deux bras de levage, vous cuisez jusqu'à 4 à 6 paninis simultanément, réduisant ainsi drastiquement le temps d'attente de vos clients pendant le rush.

• Double Thermostat Indépendant : Chaque plaque dispose de son propre réglage (jusqu'à 300°C). Cuisez des paninis d'un côté et saisissez des viandes ou des légumes de l'autre sans aucun transfert de chaleur.

• Plaques en Fonte Haute Densité : La fonte d'acier utilisée assure une inertie thermique parfaite. La chaleur est stockée et restituée de manière homogène sur toute la surface, garantissant un croustillant uniforme.

• Ergonomie et Robustesse : Poignées thermorésistantes pour une manipulation sécurisée et ressorts de pression ajustables pour s'adapter à l'épaisseur de tous vos sandwichs.
  

Points forts techniques :

• Double Bac Récupérateur : Des tiroirs amovibles collectent les graisses et miettes pour un plan de travail toujours propre.

• Sécurité Intégrée : Équipé de thermostats de sécurité pour prévenir toute surchauffe accidentelle.

• Hygiène Pro : Châssis en inox brossé facile à entretenir et conforme aux normes alimentaires les plus strictes.

Fiche technique :

• Matériau : Châssis en acier inoxydable / Plaques en fonte massive.

• Type de plaques : Supérieures rainurées / Inférieure rainurée (grande surface).

• Puissance : 3 600 W (2 x 1 800 W) / 230 V.

• Surface de cuisson : Env. 475 x 230 mm.

• Dimensions : L 570 x P 305 x H 210 mm.

• Poids : Env. 28 kg (stabilité maximale).

Référence : PG2SA