Le Tandir 120 est la référence absolue pour les professionnels du kebab exigeants. Conçu pour un usage intensif, ce couteau électrique permet une découpe précise, rapide et homogène de la viande, quel que soit le type de broche (veau, dinde, poulet ou agneau).

Avec son disque de 120 mm, il offre une capacité de coupe supérieure, idéale pour les établissements à fort débit. Sa prise en main ergonomique réduit la fatigue de l'utilisateur, garantissant un service fluide même pendant les coups de feu.

Pourquoi choisir le Tandir 120 ?

L'efficacité de votre cuisine repose sur la qualité de votre matériel. Le Tandir 120 se distingue par sa puissance moteur et sa précision de réglage, permettant d'ajuster l'épaisseur des lamelles de viande de 0 à 10 mm. C'est l'outil indispensable pour optimiser votre rendement et satisfaire vos clients avec des tranches parfaites.

Caractéristiques techniques :

• Diamètre de lame : 120 mm (Lame lisse ou crantée selon arrivage)

• Capacité de coupe : Jusqu'à 80 kg de viande par jour

• Réglage d'épaisseur : 0 à 10 mm (Précision millimétrée)

• Poids : Léger et équilibré pour une manipulation aisée

• Hygiène : Nettoyage facile, conforme aux normes alimentaires CE

• Alimentation : Transformateur inclus
  
  

L'avis Prosofa : Le Tandir 120 est un investissement rentable. Sa robustesse légendaire et sa facilité d'entretien en font le couteau à kebab le plus fiable du marché. Idéal pour les snacks et restaurants cherchant à allier productivité et qualité de découpe.

Contenu du carton :

-Couteau Tandir 120
-Bloc d'alimentation 15V ( transformateur)
-Couteau circulaire (lame lisse)
-Couteau circulaire (lame dentée)
-Meule
-Vis de lame de rechange
- Fusible de 6.3 A
-Mode d'emploi


Besoin d'accessoires ou de pièces de rechange ? Pour garantir la longévité de votre matériel, découvrez nos lames de rechange pour Tandir 120 ainsi que notre sélection complète de pièces détachées pour couteaux à kebab.