Table réfrigérée positive professionnelle en acier inoxydable offrant un plan de travail pratique. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et affichage digital. Équipé de roulettes verrouillables pour une plus grande manœuvrabilité.

Conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.

Cette table réfrigérée positive peut-elle accepter des bacs GN sans utiliser d'étagères ?

Oui, les étagères peuvent être retirées et facilement remplacées par des bacs GN 1/1 si nécessaire. Des bacs GN supplémentaires peuvent être ajoutés en prévoyant des supports d'étagères supplémentaires (vendus séparément).

Pouvez-vous poser des appareils sur le plan de travail ?

Des équipements de restauration légers tels que des batteurs ou des machines à emballer sous-vide peuvent être posés sur le plan de travail. Il n'est pas recommandé d'utiliser des équipements lourds ou des unités générant de la chaleur.

Le refroidissement est-il assisté par ventilateur ?

Oui, la table réfrigérée positive Polar bénéficie d'un retour rapide en température grâce à un système de réfrigération puissant assisté par ventilateur. 

Information :

    Capacité: 417 L
    Dimensions: 950(H) x 1795(L) x 700(P) mm
    Dimensions - Isolation: 5 cm
    Matériel: Inox
    Rendement: 350 W. 1,95 A.
    Réfrigérant: R600a
    Plage de Température: -2 °C à 5 °C
    Alimentation: 230V
    Poids: 151 kg
    Prise: Oui

    3 étagères robustes réglables (1 par porte)
    Construction en acier inoxydable épaisseur 0,5mm facile à nettoyer
    Contrôle de température et affichage numérique faciles à utiliser
    Portes pleines fermeture automatique
    Roulettes verrouillables robustes
    Dégivrage automatique
    Refroidissement assisté par ventilateur pour un retour rapide en température
    Isolation 50mm pour réduire les coûts de fonctionnement et améliorer l'efficacité
    Dosseret haut en acier inoxydable de 100mm
    Température ambiante : 5°C à 43°C.
    Capacité nette : 358L

Fiche produit :

    Type de modèle: Table réfrigérée positive
    Classe énergétique: B
    Indice d'efficacité énergétique: 32.4
    Consommation énergétique quotidienne: 2.25kWh/jour
    Consommation énergétique annuelle: 821kWh/an
    Capacité nette: 291L
    Classe climatique: 5
    Type d'utilisation: Cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes allant jusqu'à 40°C